サポトピアにログイン後、ヘッダー内のアイコンを選択してプロフィールページを開きます。

次に「プロフィールを編集」を選択します。

プロフィールの編集画面にメールの項目がありますので、新しいメールアドレスを入力して「プロフィールを更新」ボタンを押します。

次に、下の画像のように、新しく設定したメールアドレス宛に変更してもいいかどうかの確認メールが届きます。

確認メール中にリンクがありますので、クリック（タップ）すると、メールアドレスが変更されます。